今年7月，由北京市商务局印发《北京市关于进一步繁荣夜间经济促进消费增长的措施》，推出13项推动北京夜间经济发展的具体举措，杏彩体育平台致力打造具有全球知名度的“夜京城”消...查看详情

　　来自阿里巴巴和蚂蚁金服的12.5亿美元融资，让饱受丑闻困扰的饿了么瞬间迎来了逆转翻身的可能。从饿了么方面近期释放的信号看，获得强力“补血”的饿了么，未来很可能再次放出新一波补贴大招，不仅为了烧回近期C端...查看详情

　　团餐这个占据中国餐饮市场近四成份额的细分领域，直到近两年才随着一些知名社会餐饮的进入逐渐掀开神秘的面纱。作为最早一批进入中国的跨国团餐巨头之一，来自法国的索迪斯见证了中国团餐业20余年来从无到有的发展...查看详情

　　日前，全球川菜名馆认证在四川省正式启动。这项由四川省旅游发展委员会和四川省商务厅主办的认证活动，将通过发布评估体系，在参与的企业中选出符合标准的川菜馆，给予不同的评级，既作为旅游美食的一种推荐杏彩官网注册餐饮_北京商报_财经头条新闻，也打...查看详情

　　会上，德克士还发布了基于其“英雄产品”脆皮炸鸡的改良新品——辣味脆皮炸鸡。邵信谋表示，虽然德克士是一个西式快餐的运作模式，但是德克士希望通过在产品、环境方面的升级改良，提升消费者的用餐体验，而不是快...查看详情

　　此次品牌入驻，黄太吉将与众多知名餐饮品牌在打通外卖平台与餐饮产品标准化生产，共建外卖供应链生态圈方面展开深入合作。未来，黄太吉与知名餐饮品牌还将在品牌营销、外卖数据链搭建、全球化扩展等领域进行合作。查看详情

　　期间将举办大会主论坛以及快餐产业发展、互联网餐饮发展、连锁餐饮投融资新趋势、连锁餐饮与商业地产合作四个分论坛。此外，还将举行“中国餐饮好食材好项目展览对接会”，组织连锁餐饮新模式中央厨房考察等活动。查看详情

　　同时，针对目前大力发展有机餐饮、快餐团餐、特色餐饮、农家乐等餐饮新消费形态，举办第二届中国特色餐饮发展论坛，成立中国饭店特色餐饮委员会，发布中国特色餐饮十大品牌。查看详情

　　相比很久以前，木屋烧烤的菜品种类也更加丰富，能够满足不同消费者的烧烤需求。很久以前的烤串类菜品都是腌制后的半成品，需要消费者现烤，由于其店内烤炉可以自动翻转烤串，可以有效避免烧烤时间过长将菜品烤焦。...查看详情

　　也有业内人士指出，全聚德烤鸭与全聚德烤鸭的外卖鸭卷，实际上是完全不同的两种产品，对此，消费者应该有清醒的认识，不能用全聚德堂食烤鸭的标准去要求外卖鸭卷。查看详情

　　在刘正看来，将购买场景和消费场景分离，实现餐厅电商化，是人人湘这套新系统的最大亮点。根据人人湘自己统计的数据，目前人人湘70%的用户是单身女性，“对于单身女性集中的餐厅而言，单身男性用户就是户，...查看详情

　　对此，有业内人士认为，外卖平台之间为抢占市场而补贴配送员，导致大量人员涌入众包配送平台，而平台方没有精力和能力管理规模如此庞大的众包配送员，这才是当前众包配送种种乱象的根源。而要想在短时间内强化对配...查看详情

　　点评：两家餐厅在装修风格上差异很大，小吊梨汤的环境和布置虽然复古，但仍然透露出餐厅的时尚元素，而京味斋则是大到整体布局，小到菜单细节都在传达着浓浓的老北京韵味，这也成为了京味斋的标志。点评：相比之下...查看详情

　　“连锁门店＋移动门店”的新商业模式、社群化的互联网品牌营销，明明可以标榜互联网餐饮的西式素食连锁品牌“有饭”，偏偏喜欢以传统餐饮自居。查看详情

　　餐饮应该怎样与资本配合？什么样的餐饮才能得到资本的青睐？彼此之间又应该遵守什么样的游戏规则？查看详情

　　初春的京郊正值百花盛开、郊游踏青之际，4月1日-8日，坐落于北京怀柔区的北京燕喜餐饮有限公司正举办“乐享怀柔美食周”活动。查看详情

　　如果有钱有闲，现在一定是去东南亚旅游的好时间，如果有钱没闲，那么一家东南亚餐厅也可以给你的春日生活增添一丝异国情调。查看详情

　　小南国日前发布的2015年财报显示，去年全年，小南国收益20.35亿元，同比增长31.8%，但年内亏损却高达9842万元。查看详情

　　当餐饮业与资本的结合成为行业热门话题，当不少餐企绞尽脑汁想赢得资本青睐，金鼎轩却对资本市场敬而远之。查看详情

　　老北京的文化场景、纯手工绘制的明信片、春季新菜单，3月29日，一场别出心裁的文化主题活动——寄给春天的明信片，在必胜客第一家中式风格店南锣鼓巷店举办，也传递出必胜客“爱分享”的理念。查看详情

　　而在部分商家看来，外卖超人的败退就是因为“烧钱晚了”，等开始大幅补贴的时候，别的平台已经烧出了自己的市场，外卖超人找不到切入市场的入口。查看详情

　　文：选择将物流板块外包出去，是因为目前锅否自身在物流方面的经验比较少，对物流行业的认识也还不够深入，还是由专业人做专业的事更适合锅否当前的发展状况，但是配送人员在配送过程中为消费者提供服务的培训...查看详情

　　央视开年大戏《传奇大掌柜》的热播，让很多人认识和了解了京城老字号丰泽园及其创始人的故事，也迅速引发了一场“走访栾掌柜店铺”、“品尝丰泽园美食”的热潮。而丰泽园也借该剧热播之际，通过摆放电视剧海报、易...查看详情

　　点评：纷繁复杂的烹制技术和数不胜数的调味品往往让我们忘记了很多果蔬的原味，吃紫菩提菜的时候最惊艳的感觉是在菜品里吃出了食材的味道，黄瓜的清脆、四棱豆的清香以及甜椒微甜，不说清淡菜品的健康，光是让人吃...查看详情

　　3月17日， 中国烹饪协会和中国经济报刊协会在京召开新闻发布会，宣布正式启动“中国餐饮业十大品牌”评选活动。查看详情

　　呷哺呷哺正在通过新业务预期来提振投资者信心。年报披露前夕，呷哺呷哺高调宣布，推出主打聚会概念的中高端新品牌湊湊。查看详情

　　龙须饼由龙须面发展而来，面条细如发丝，油炸后犹如交织在一起的龙须，加入绵软的奶油忌廉，香甜可口、入口即碎，是一道中西合璧的佳肴。面条经过13次抻拉形成8192根面丝，而全聚德的厨师最多可以将面条折合15次，...查看详情

　　将中餐行业标准与国际接轨，规范海外中餐的技术和服务，提升海外现有中餐质量和服务水平，树立中餐新形象。顾客至餐馆就餐，即与餐馆形成以餐饮服务为内容的合同关系。如果消费者在餐馆自带酒水且不允许餐馆为此收...查看详情

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